01
绿色生态的“童年味道”
好山好水孕育生态大米
夏收时节,置身于新里村的水稻田间,仿佛踏入一片金色海洋,风吹稻浪,白鸟围绕农机四周飞舞,清澈的山泉水荡漾在田间地头的灌溉沟渠中。
“一位经常买我们米的老人家说过,我们新里村的大米几乎和他小时候吃的味道一模一样,是原生态的味道。”林海辉说,“现在我们洗完大米,还能看到铁锅里又白又浓的米水。”
在他童年的记忆中,“放学我就回家帮田里的父母打下手,傍晚又会跟伙伴们去附近的‘秘密基地’——赤石河捞‘溪蚬子’(一种河鲜)卖,那时候我们家庭收入就靠卖米和卖蚬子。”
村里的稻田靠近赤石河上游,“凤河义渡”古渡口位于赤石河中游。夏收时节的稻浪翻滚,和傍晚时分倒映着落日的“凤河义渡”,是刘道奇至今难以忘怀的童年记忆。
据村内老一辈的村民口述,500多年前,新里村建村之初便开始种水稻,种植水稻有着悠久的历史。
02
复耕132亩,流转400多亩耕地
土地流转规模种植带来“一村一品”新机遇
今年,新里村春耕种植面积达432亩,其中复耕132亩,完成土地流转400多亩。今年除种植286亩优质水稻外,还因地制宜种植了玉米等作物。
新里村党支部书记刘德志介绍,今年年初,深汕特别合作区制定了农村土地经营权流转工作实施方案,新里村积极响应,迅速把一些零散土地集中起来统一耕种,一下子提升了农业生产效率。
“村里大米品种好,通过打造‘一村一品’品牌、商品化包装进行销售,很好地增加了整个村的收入。”林海辉表示,以往土地撂荒大米收成较少,几乎只够村民自己吃,今年就不同了,夏收总产量接近18万斤,有近7万斤可用于对外销售。
新里村生态大米在品牌效应逐渐形成的过程中,还不断联合优势企业将适宜的农业技术应用到生产中。深圳市农科集团有限公司就将托盘育苗技术带到了新里村。一袋袋种子整齐播种在营养土托盘中,盖上遮阳保湿的塑料膜,不受外部多变天气的影响,托盘中的大多数秧苗都能够抽出嫩芽,成活率非常高。
科技惠农大大减轻了农民身上的负担。刘道奇表示,“以前种田主要就是累在‘面朝黄土背朝天’,现在有了新技术,种田不用看天吃饭,以前亩产三四百斤,现在能到六七百斤。”
随着农业技术的发展变化,新品种、新技术不断出现,新里村村民对粮食增产增收和生活富裕又有了新憧憬。